Llega la nueva temporada de comuniones y qué mejor que celebrarla al aire libre donde los mayores disfrutan del evento familiar, mientras los más pequeños corren y juegan sin parar. Contamos con una amplia experiencia en la organización de celebraciones familiares como comuniones y bautizos en chalets y fincas privadas, con la instalación de carpas y todo lo necesario para que tanto adultos como niños celebren un día único y especial.
INFORMACIÓN Y PRESUPUESTOS: 650 445 884 – 902 005 685
COMUNIONES & BAUTIZOS 2025
Conoce la empresa
Como especialistas en servicios integrales de catering, en Masalto buscamos siempre la satisfacción del cliente, restándole las preocupaciones propias de la organización de una comida, cena, etc... Ya sea al aire libre o en un recinto cerrado.
El equipo de profesionales de Masalto cuenta con una amplia experiencia en la organización de todo tipo de eventos desde servicios de catering para inauguraciones hasta la celebración de banquetes de boda, comuniones, reuniones sociales... en chalets y fincas privadas, con la instalación de carpas y todo lo necesario en este tipo de eventos.
En nuestro servicio de catering, uno de los elementos que destaca es el capital humano. Contamos con personal joven, dinámico y altamente cualificado en las más avanzadas técnicas de hostelería, tanto en sala como en cocina, así como en las últimas novedades, mejoras y tendencias surgidas en nuestro ramo. Nuestro compromiso con la calidad nos lleva a la elaboración de una cocina creativa elaborada con materias primas de la mejor calidad, con un esmerado servicio y unas presentaciones muy cuidadas.
Comuniones y bautizos
Llega la nueva temporada de comuniones y qué mejor que celebrarla al aire libre donde los mayores disfrutan del evento familiar, mientras los más pequeños corren y juegan sin parar.
Contamos con una amplia experiencia en la organización de celebraciones familiares como comuniones y bautizos en chalets y fincas privadas, con la instalación de carpas y todo lo necesario para que tanto adultos como niños celebren un día único y especial.
Menú nº 1
Entrantes
- Jamón y queso manchego
- Ensalada Mediterránea (mézclum de lechugas, picadillo de jamón y cebolla y vinagreta de frutos secos)
- Cazuelita de patatas pochadas con dátiles, setas de temporada y huevo campero
- Pan con tomate y alioli
Plato principal (elegir uno)
- Solomillo de cerdo en medallones con salsa de Oporto y puré de patatas al aceite de trufa
- Bacalao en salsa vizcaína con brocheta de verdura
Postre
Muerte por chocolate.
Bebidas
Vinos, cerveza, minerales y refrescos. Café.
39€ por comensal
Menú nº 2 · Arroces alicantinos
Entrantes
- Langostinos hervidos
- Ensaladilla rusa
- Croquetas
- Jamón de Teruel y queso artesano
- Ensalada de la Huerta (brotes de lechugas, cebolleta, tomate, aceitunas y atún)
Plato principal (uno a elegir)
- Arroz con magro y verduras
- Arroz con pollo y verduras
- Arroz a banda
Postre
Torrija con crema pastelera.
Bodega
Vinos, cerveza, minerales y refrescos. Café.
42€ por comensal
Menú nº 3 · Completo
Cóctel (a elegir 8)
- Saquitos de masa brick con morcilla de Burgos y membrillo
- Croquetas de Cabrales
- Croquetas de jamón ibérico
- Yakitoris de pollo
- Chupitos de salmorejo de fresa
- Delicias de Elche
- Pintxo de salmón con crema de gambas
- Pintxo de calabacín con membrillo y queso de cabra
- Piruletas de queso y crocant de kikos
- Piruletas de pollo a la mostaza
- Cucharita de foie con manzana caramelizada
- Ensaladitas de pasta y mariscos en vasito
Primer plato
(según propuesta de temporada)
Segundo plato (a elegir uno)
- Secreto ibérico con reducción de Pedro Ximénez acompañado de patatas francesas
- Lubina marinada frita acompañada de zarangollo
Postre
Hojaldre caramelizado con crema de chocolate al 70%.
Bebidas
Vinos, cerveza, minerales y refrescos. Café.
58€ por comensal
Menú infantil (hasta 12 años)
Entrantes
- Patatas chips
- Croquetas
- Jamón de Teruel y queso manchego
- Nuggets de pollo
Plato principal
Hamburguesa gourmet.
Postre
Mousse de chocolate.
Bebidas
Minerales y refrescos.
23€ por comensal
Platos intercambiables por nuestros menús
Ensaladas
- Ensalada de la Huerta (brotes de lechugas, cebolleta, tomate, aceitunas y atún)
- Ensalada Caprese (tomate, mozzarella y aceite de albahaca)
- Ensalada del Pescador (tomate, alcaparras, cebolla, anchoas del Cantábrico y atún ahumado) (+6€)
- Ensalada Terramar (mézclum de lechugas, virutas de jamón, salmón, langostinos, salsa especial) (+3€)
Entrantes y cóctel
- Croquetas de jamón
- Croquetas de Cabrales
- Croquetas de setas
- Croquetas de morcilla (+3€)
- Cazuelita de patatas pochadas con dátiles, setas de temporada y huevo campero
- Queso fresco en tempura con mermelada de melocotón
- Timbal de patatas y bacon con huevo a baja temperatura
- Ruedas de langostinos (+6€)
- Buñuelos de salmón (+3€)
- Buñuelos de queso Brie (+3€)
- Salmón marinado con pimiento escalibado (+6€)
Nuestros arroces, primeros y segundos
Arroces a elegir
- Arroz con magro y verdura
- Arroz con pollo y verdura
- Arroz con verdura
- Arroz a banda
- Arroz con sepia y alcachofas
- Arroz de marisco (+18€)
- Arroz con bogavante (+8€)
- Arroz de pato con foie (+8€)
Primer plato (a elegir)
- Sopita fría de melón con jamón y mango
- Gazpacho de fresas y papaya
- Vieiras gratinadas al Albariño (+12€)
- Ensalada Terramar
- Ensalada del Pescador
- Crepes de espinacas y ricotta
- Hojaldre de vieiras con gambas (+12€)
- Pulpo feira con patatas de río y alioli (+12€)
- Mariscada de quisquillas, cigalas y gamba roja (+18€)
- Carpaccio de ternera con rúcula y parmesano (+9€)
- Mini verduritas fritas con foie (+9€)
Segundos platos (formato individual)
- Secreto de cerdo en salsa ibérica con jamón y bolas de patata
- Solomillo de cerdo en medallones en salsa de Oporto con crema de setas
- Solomillo de lechón a las tres pimientas con timbal de patatas y tomate gratinado (+6€)
- Carrilleras de cerdo confitadas en su jugo con patatas a lo pobre
- Carrillera de cerdo ibérico con salsa de Oporto, fagot de judías verdes y zanahoria y torrija de patata (+6€)
- Cochinillo asado a la segoviana con patatas a lo pobre y gratén de calabacín (+9€)
- Meloso de ternera con patatas asadas y tomate gratinado
- Solomillo de ternera con reducción de turrón y Pedro Ximénez con tatín de calabaza (+18€)
- Lomo de Angus a la parrilla con timbal de patatas y atadillo de zanahorias y judías verdes (+22€)
- Piruletas de pintada confitadas con verduritas y patatas parisinas (+6€)
- Magret de pato con salsa de fruta de la pasión con timbal de manzana y tomate confitado (+10€)
- Picantón relleno de dátiles, foie, pasas y piñones con timbal de patata y mosaico de verduras (+18€)
- Carré de cordero confitado con gratén de patatas y tomate gratinado (+22€)
- Garrete de cordero con patatas a lo pobre y mosaico de verduras (+22€)
- Pierna de cordero lechal con patatas a lo pobre y mosaico de verduras (+28€)
- Salmón jugoso con piña, vieira y salsa de mango y vodka
- Lubina gratinada al alioli suave sobre cama de verduritas
- Lubina marinada frita acompañada de zarangollo (+4€)
- Bacalao confitado sobre parmentier de calabaza y su ravioli
- Mero gratinado al alioli suave y perfume de cítricos con patatas (+7€)
- Vieiras braseadas con langostinos y cremoso de calabaza (+12€)
- Corvina con risotto (+10€)
- Pastel de morcilla de Burgos y patatas con huevo frito
Postres
- Muerte por chocolate
- Torrija con crema pastelera
- Hojaldre caramelizado con crema de chocolate al 70%
- Cremoso de café y queso Mascarpone
- Dacquoise de almendra y avellanas con mousse de coco y fruta de la pasión (+4€)
- Mousse de Limoncello con chocolate blanco (+4€)
- Pastel de café tostado, crema y chocolate con leche (+4€)
- Mousse de trufa y fruta de la pasión (+4€)
- Pastel de crema de yogur y mango (+4€)
- Extra: Cacerola de chocolate rellena de helado (+4,50€)
- Extra: Carrito de chocolate relleno de helado
Extras
- Barra de bebidas (vino blanco, vino tinto, cerveza, refrescos, agua) 8€
- Mesa de aguas (limonada, agua de pepino, naranjada, té helado…) 3,50€
- Mesa de cervezas variadas (incluye patatas y aceitunas) 6€
- Mesa de vermut (incluye patatas y aceitunas) 5€
- Mesa de huevos fritos con cremitas (sobrasada, crema de queso…) 7€
- Puesto de fritura (croquetas, patatas, chipirones, calamares…) 8€
- Mesa de quesos variados 8€
- Mesa de ibéricos 10€
- Mesa de sushi 10€
- Cortador de jamón (jamón no incluido) 450€
- Mesa de mini hamburguesas y mini perritos 10€
- Mesa de paellas (pollo, a banda, verduras) 12€
- Fuente de chocolate (incluye una maxibrocheta de fruta por persona) 5,50€
- Carro vintage de donuts variados (donuts, berlinas, minidonuts...) 8€
- Mesa de chuches 5,50€
- Tarta comunión desde 7€
- Tarta nupcial desde 8€
- Barra libre primeras marcas (3 horas) 25€
Condiciones generales
Incluido en el presupuesto
- Cocinero
- Camareros necesarios para cubrir el evento
- Mantelería, cubertería, cristalería y vajilla
- Desplazamiento hasta 20 km de nuestras instalaciones (consultar precio)
- Centros de mesa
No incluido en el presupuesto
- Cerveza barra libre 8€
- Barra libre tres horas 18€ por persona
- Equipo de música y DJ a partir de 600€
- Carpas y parasoles a partir de 100€
- IVA del 10%
Condiciones de pago
- Pago del 100% del servicio presupuestado con un descuento del 5% para eventos contratados con antelación mínima de un año.
- Pago del 50% del servicio presupuestado a la firma del contrato y el 50% restante una semana antes del evento.
- Pago del 25% del importe presupuestado a la firma del contrato, 50% un mes antes y 25% siete días antes del evento.
CONDICIONES GENERALES
INCLUIDO EN EL PRESUPUESTO:
• Cocinero
• Camareros necesarios para cubrir el evento
• Mantelería, cubertería, cristalería y vajilla
• Desplazamiento hasta 20km de nuestras instalaciones (consultar precio)
NO INCLUIDO EN EL PRESUPUESTO:
• Cerveza barra libre 3€
• Barra libre 10€ tres horas (por persona)
• Equipo de música y DJ a partir de 300€
• Carpas y parasoles desde 50€
• IVA del 10%
CONDICIONES DE PAGO
CATERING OFRECE:
• Pago del 100% del servicio presupuestado con un descuento del 5% para todos los eventos contratados con una antelación mínima de un año.
• Pago del 50% del servicio presupuestado a la firma del contrato y el 50% restante una semana antes del evento.
•Pago del 25% del importe presupuestado a la firma del contrato, 50% un mes antes y 25% siete días antes del evento.